Какая сила наиболее влияет на определение третичной структуры белка?
Какая сила наиболее влияет на определение третичной структуры белка?

Видео: Какая сила наиболее влияет на определение третичной структуры белка?

Видео: Какая сила наиболее влияет на определение третичной структуры белка?
Видео: Строение и уровни структурной организации белков. 10 класс. 2024, Декабрь
Anonim

Третичная структура белка - это трехмерная форма белка. Дисульфид облигации водородные связи , ионные связи , и гидрофобные взаимодействия влияют на форму, которую принимает белок.

Соответственно, что определяет третичную структуру белка?

Третичная структура белка это трехмерная форма белок . В третичная структура будет иметь одну "основу" полипептидной цепи с одним или несколькими белок вторичный структуры , то белок домены. Взаимодействия и связи боковых цепей в определенном белок определить это третичная структура.

Кроме того, почему важна третичная структура белка? Третичная структура является важный ! В функция белка (кроме еды) зависит от его третичная структура . Если это нарушено, белок считается денатурированным [Обсуждение], и он теряет свою активность. денатурированные ферменты теряют свою каталитическую силу.

В связи с этим, какова основная сила, контролирующая третичную структуру белка?

Основная сила, стабилизирующая третичную структуру, - это гидрофобное взаимодействие между неполярными боковыми цепями в ядре белка. Дополнительные стабилизирующие силы включают электростатические взаимодействия между ионными группами противоположного заряда, водород связи между полярными группами и дисульфидные связи.

Какая аминокислота стабилизирует третичную структуру белка?

Образование дисульфидных мостиков путем окисления сульфгидрильных групп цистеина является важным аспектом стабилизации белковая третичная структура , позволяя различным частям белок цепочка ковалентно скрепляется. Кроме того, водородные связи могут образовываться между различными группами боковых цепей.

Рекомендуемые: