Какие продукты пероксидазы?
Какие продукты пероксидазы?

Видео: Какие продукты пероксидазы?

Видео: Какие продукты пероксидазы?
Видео: Реакция на определение пероксидазы в мясе. 2024, Ноябрь
Anonim

Пероксидаза - это фермент, обнаруженный в самых разных организмах, от растений до людей и бактерий. Его функция - сломать пероксид водорода (H2O2), который является одним из токсинов, образующихся в результате использования кислорода для дыхания. (Тот факт, что он токсичен, - вот что делает пероксид водорода пригодится в аптечках.

Точно так же можно спросить, какие факторы влияют на активность пероксидазы?

В этом эксперименте мы оценим влияние на пероксидазу водорода трех факторов окружающей среды: температура , pH и фермент концентрация уровень.

Кроме того, какая реакция катализируется пероксидазой? Пероксидаза реагирует по механизмам, аналогичным каталазе, но катализируемая реакция - это окисление широкого спектра органических и неорганических субстратов пероксид водорода (Реакция 5.83).

Кроме того, где находится фермент пероксидаза?

Пероксидаза деятельность нашел во внешнесекреторных секрециях, включая молоко, слезы и слюну, а также во влагалищной жидкости (Таблица 1), в основном происходящие из ферменты синтезируется в железах, но некоторая активность происходит за счет полиморфно-ядерных лейкоцитов (миелопероксидаза; МПО) или, возможно, эозинофилов (эозинофилов). пероксидаза ; EPO).

Как пероксидаза расщепляет перекись водорода?

В пероксидаза фермент катализирует разложение пероксид водорода в воду и молекулярный кислород (см. иллюстрацию). Каталаза - гемсодержащий фермент. Таким образом, помимо белковой части молекулы фермент содержит небелковую часть, которая является производной гем и включает металлическое железо.

Рекомендуемые: